笑顔で囲むイタリアン♪土曜の調理レクでパスタとピザ作りに挑戦！

こんにちは。東京都千代田区にある就労移行支援事業所、ティオ神保町の伊藤です。

ティオ神保町では、毎月恒例の土曜イベントとして「調理レク」を開催しております。皆で一緒に料理を作って、美味しく食べる時間を持つことで、自然と笑顔があふれ、リフレッシュのひと時を過ごせる人気イベントです。

今回のメニューは、香り豊かなミートソースのパスタとピザ！

ピザに関しては3種類もつくりました。その3種類は、ソーセージたっぷりのピザ、まろやかなシーフードクリームソースのピザ、そして、面談室で大切に育てたバジルを使った、フレッシュな香りのバジルとモッツァレラチーズのピザです。

事前に下ごしらえを分担し、生地をのばしたり、トッピングを工夫したりなどして進めていきました。進めていくなかで、「この具材はどうしようか？」「チーズはもう少し多めが良いのでは？」などと、相談し合いながら、にぎやかなやりとりが広がりました。

焼き上がったピザを一口食べた利用者さんからは「お店みたい」「バジルの香りがすごくいい」と歓声があがり、パスタもあっという間にお皿が空になりました。

自分たちで作った料理を皆で囲む喜びは格別で、自然と会話も弾みます。普段はあまり話さない利用者さんも、この時間をきっかけに交流の輪が広がっていきました。

調理レクは「ただ楽しい時間」だけでなく、働く力が身に着く場でもあります。計画を立て、役割を分担し、協力して完成させる流れは、就職後のチームワークやコミュニケーションにも直結する経験になります。

もちろん、「人と一緒に作業するのは少し不安…」という方もご安心ください。スタッフが丁寧にサポートし、ご自身のペースで関わることができます。（自由参加型のイベントなため、無理に参加する必要もございません。）

ティオ神保町では、こうしたイベントを通じて、利用者さんが安心して自分らしさを発揮し、人と自然に交流できる場を提供しております。少しでも「楽しそうだな」「やってみたいな」と思われた方は、ぜひ一度見学や体験にいらしてください。事業所の雰囲気や空気感を、少しでも感じていただけたら嬉しいです。

また、就労に関するご相談、見学・体験、ご質問、資料請求等、随時受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください(^^)

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